A program célja a századokon átívelő étkezési szokások és kultúra bemutatása a Kuny Domokos Múzeum kiállítási és gyűjteményi tárgyain keresztül, interaktív, tematikus tárlatvezetések és múzeumpedagógiai foglakozások keretében.

A tatai vár. Több mint hatszáz éve áll. Mióta Zsigmond király felhúzta ezeket a falakat, étkeztek már közöttük királyok és királynék, küldöttek és diplomaták, grófok és egyéb nemesek, szolgálók és kiszolgálók, katonák (különböző korokból és nációkból), átutazók, színészek, egyszerű munkásemberek etc. Folyt itt bor, folyt itt pezsgő, talán sör is hordószám, Mátyásnak hála a sáfránylé, a töröknek hála a kávé (bár e két utóbbit valószínűleg nem hordóval mérték). Ettek kézzel, késsel, villával, kanállal, csipegetve s két pofára, ittak kupából, findzsából, tenyérből, pohárból (női cipellőből), mértékkel vagy anélkül; morzsáltak, kentek, fröcsköltek, kiöntöttek (leöntöttek), és nem csupán a magyar virtus szellemében... Programunk célja az évszázadokon és kultúrákon átívelő étkezési szokások bemutatása a Kuny Domokos Múzeum kiállítási és gyűjteményi tárgyain keresztül; interaktív, tematikus tárlatvezetések vagy akár múzeumpedagógiai foglakozások keretében.

A program a Múzeumok Őszi Fesztiválja ideje alatt előre egyeztetett időpontokban valósul meg.