A kiállítás a Kárpát-medence, Magyarország szőlő-bortermelését mutatja be, úgy hogy a magyarországi szőlészet és borászat helye Európában - korszakonként is - a látogató előtt egyértelműen szembetűnjön.

A tárlat nem egy szokványos agrártörténeti kiállítást jelenít meg, hanem bemutatja, hogy a művelési ág fejlődésén túl mit jelentett a Kárpát-medence népeinek az ókortól napjainkig a szőlő és a bor. Miért termelték, miért tisztelték hitvilágukban, vallásukban a szőlő- és boristeneket. Hétköznap- és az ünnepnapokon, milyen árut és megélhetést jelentett a szőlő és a bor egykor, és mit jelent ma.

A téma óriási volta ellenére a bortermelőt, a bortermelő közösségeket, a borvidék történetét és a legújabb időszak, a demokratikus rendszerváltozás óta eltelt évek tendenciáit, törvényszerűségeit is megpróbálja bemutatni az állandó kiállítás.